Dernière modification le 21-08-2011
Estelle Vereeck, Docteur en chirurgie-dentaire, auteur d'ouvrages sur les dents parus aux éditions Luigi Castelli
Connu pour ses propriétés anti-oxydantes, le thé vert a de multiples vertus pour la santé et pourrait même diminuer l'incidence de certains cancers.
Thé vert, remède naturel du déchaussement
Concernant la sphère dentaire, le thé vert a déjà démontré qu'il est un remède naturel du
déchaussement ou maladie parodontale dont il atténue ou enraye la résorption osseuse.
Thé vert : de l'or pour les dents
Thé vert, protecteur anti-acides
Selon une étude récente*, les métalloprotéinases contenues dans des extraits de thé vert ont la propriété de s'opposer à
l’action érosive des acides sur les tissus durs de la dent. Incorporés à la composition de certains sodas, le thé vert démontre ainsi une activité protectrice. Selon les marques de sodas testés,
le thé vert atténue de 15 à 40% le potentiel érosif destructeur de ces boissons dont les acides érodent la surface de la dent en même temps qu'ils favorisent la survenue de caries.
Nul besoin de consommer des sodas "enrichis" pour bénéficier de l'effet protecteur du thé vert, il suffit de terminer un repas par
une infusion de cette boisson en lieu et place du traditionnel café.
Thé vert : de l'or pour les dents
Ainsi le thé vert se révèle un protecteur de choix de la sphère dentaire par sa capacité à protéger à la fois les tissus durs de la
dent (émail et dentine) et l'os qui la soutient (parodonte), un peu comme le fluor dont il n'a pas toutefois les
nombreux inconvénients et effets secondaires.
* Barbosa et coll. Effect of supplementation of soft drinks with green tea extract on their erosive potential against dentine.
Australian dental journal online: 20 Juillet 2011
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